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【プロ仕様】OROSSOおろし器:料理の腕が格段にアップする、プロ料理人監修の極上おろし器レビュー

OROSSOおろし器:プロの味を家庭で再現!

チーズ、しょうが、ニンニク、チョコレート…様々な食材を簡単に、そして美味しくおろせるOROSSOのおろし器。なんと、プロの料理人が監修しているんです!

「料理は道具がすべて」と言われることもありますが、まさにその通り。良い道具を使うことで、仕上がりも、そして料理への愛情も深まりますよね。

なぜOROSSOおろし器が選ばれるのか?

OROSSOのおろし器は、ただおろすだけではありません。その背景には、プロの料理人の知見と、徹底的な改良へのこだわりがあるんです。

  • こだわりのブレード: 0.1mm単位で刃の角度が調整されており、ハードチーズから生姜、ニンニクまで、あらゆる食材に最適化されています。一般的なおろし器と違い、食材が引っかかりにくく、力を入れずにスムーズにおろせるのが特徴です。
  • プロの監修: 料理人さんが実際に使って、使いやすさを追求した結果生まれたおろし器。プロの視点から、家庭料理でも使いやすいように設計されています。
  • スリムでコンパクト: 幅わずか3.5cmというスリムな形状なので、収納場所に困りません。専用ケース付きで、衛生的に保管できるのも嬉しいポイントです。
  • お手入れも簡単: 掃除ブラシが付属しているので、細かい部分までしっかりお手入れできます。清潔に保つことで、長く使い続けることができます。

実際に使ってみた感想

まず驚いたのは、そのおろしやすさ!これまで力を入れてこすっていたチーズが、本当に軽い力でふわっとおろせていきます。まるでバターのように滑らかなパルメザンチーズが完成し、料理の風味を格段に高めてくれました。

しょうがやニンニクも、繊維が断ち切られるように綺麗におろせます。香りが閉じ込められ、いつもの料理がより香り豊かに。

チョコレートを削るのも、これまでは苦労していましたが、OROSSOのおろし器ならあっという間に細かく削れます。デザート作りも楽しくなりそうです。

競合商品との比較

おろし器と一言で言っても、様々な種類がありますよね。例えば、

  • マイクロプレーン: 非常に細かいおろし目が特徴で、主に柑橘系の皮を削るのに適しています。OROSSOは、チーズや生姜など、より幅広い食材に対応できるのが強みです。
  • 貝印 SELECT ステンレスおろし器: こちらは、シンプルで使いやすいおろし器ですが、刃の角度や形状にこだわったOROSSOと比較すると、おろしやすさや仕上がりの滑らかさで差が出ます。
  • OXO スチール スムーズおろし器: 滑り止めが付いており、安定しておろせるのが特徴ですが、コンパクトさではOROSSOに劣ります。

OROSSOは、これらの競合商品と比較して、プロの監修によるこだわりのブレードスリムな形状を両立している点が魅力です。

メリット・デメリット

メリット:

  • どんな食材も簡単におろせる
  • プロの味を家庭で再現できる
  • コンパクトで収納場所に困らない
  • 清潔に保ちやすい

デメリット:

  • 価格がやや高め
  • 刃が非常に鋭いので、取り扱いには注意が必要

まとめ

OROSSOのおろし器は、料理の腕を格段にアップさせたい方、プロの味を家庭で手軽に楽しみたい方におすすめです。多少価格は張りますが、その価値は十分にあります。