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【実食レビュー】ZWILLING フロー ノンスティック フライパン28cm:料理が格段に楽しくなる、プロも認める高品質フライパン

毎日使うものだからこそ、品質にこだわりたい!ZWILLING フロー ノンスティック フライパン28cm レビュー

料理好きの皆さん、フライパン選びで悩んでいませんか?フライパンは毎日使うものだからこそ、使いやすさ、耐久性、そして料理の仕上がりに大きく影響します。今回は、ドイツの老舗ブランドZWILLING(ツヴィリング)から登場した「フロー ノンスティック フライパン 28cm」を徹底レビュー!

実際に使ってみて分かった、フロー フライパンの魅力

まず驚いたのは、その滑らかな手触り。ステンレス外装の美しいサテン仕上げは、見た目にも上品で、キッチンに置くだけで気分が上がります。

そして、何よりも嬉しいのが、食材が本当にくっつきにくいこと!フッ素コーティングが施されているおかげで、卵料理や魚料理も焦げ付くことなく、スルッとキレイに仕上がります。油の使用量を減らせるので、ヘルシーな食生活にも貢献してくれます。

フロー フライパンの主な特徴

  • たっぷり調理に対応する28cmサイズ: 大きめの食材や複数人分の調理に最適。毎日のように炒め物を作る我が家では、このサイズが本当に重宝しています。
  • ノンスティックコーティング: 食材の付着を防ぎ、調理と後片付けを楽にしてくれます。
  • 底面3層構造: 熱が均一に伝わるため、食材をムラなく美味しく調理できます。IHクッキングヒーターでも安心して使えます。
  • IHを含む幅広い熱源に対応: キッチン環境を選ばず、どんなコンロでも使用可能です。
  • ステンレス外装: 丈夫でサビにくく、長く愛用できます。
  • 10年保障: ZWILLINGの品質に対する自信の表れですね!

スペック

  • 直径:28cm
  • サイズ:約 長さ510×幅290×高さ70mm
  • 重量:約 1.2kg
  • 材質:ステンレス・アルミニウム、フッ素樹脂塗膜加工
  • 原産国:ベトナム

他のフライパンとの比較

これまで、テフロン加工のフライパンや、鉄製のフライパンなど、様々なフライパンを使ってきました。テフロン加工のフライパンは、確かにくっつきにくいですが、耐久性が低く、すぐにコーティングが剥がれてしまうのが難点でした。一方、鉄製のフライパンは、耐久性は高いものの、手入れが大変で、初心者には扱いが難しいと感じていました。

フロー フライパンは、テフロン加工のフライパンの使いやすさと、鉄製フライパンの耐久性を兼ね備えている点が魅力です。ステンレス外装なので、多少の扱いが雑でも傷つきにくく、長く使える安心感があります。

また、ZWILLINGは、日本でも人気の高いブランドですが、海外のプロの料理人からも高く評価されています。その品質の高さは、実際に使ってみて納得できるでしょう。

メリット・デメリット

メリット:

  • くっつきにくく、調理が楽
  • 耐久性が高く、長く使える
  • 熱伝導率が高く、美味しく調理できる
  • デザインが美しく、キッチンをおしゃれに演出できる
  • 10年保証付きで安心

デメリット:

  • 価格がやや高め
  • 重量が1.2kgと、少し重い

まとめ

ZWILLING フロー ノンスティック フライパン 28cmは、価格はやや高めですが、その品質と使いやすさは、他のフライパンではなかなか味わえません。毎日の料理をより楽しく、そして美味しくしたいという方には、ぜひおすすめしたい一品です。