ずっと使いたくなるフライパン、エバークック アルファを徹底レビュー！
料理好きなら誰でも、焦げ付かずに食材が活きるフライパンを探しているはず。今回ご紹介するのは、ドウシシャから発売されている「エバークック フライパン 26㎝ オール熱源対応(IH対応) evercookα(エバークック アルファ)」。その謳い文句は「ずっと使いたくなる」というもの。一体どんなフライパンなのでしょうか？
商品の購入リンクはこちら：
エバークック アルファの魅力とは？
まず目を引くのは、ワインレッドの美しいカラーリング。キッチンを華やかにしてくれるだけでなく、熱に強いPFOA・PFOSフリーのフッ素樹脂加工が施されています。これにより、油を使わずにヘルシーな調理が可能になったり、焦げ付きにくく、洗うのも楽になったりします。
さらに、200時間の耐食性試験をクリアしている点も魅力。これは、一般的なフライパンよりも長く使えることを意味しています。加えて、なんと2年保証が付いているので、安心して使い続けることができます。（※保証は内面フッ素樹脂のはがれが対象です。）
実際に使ってみた感想
実際にエバークック アルファを使って料理をしてみたところ、その使いやすさに驚きました！
- 焦げ付きにくさ: 卵焼きや目玉焼き、焼き魚など、これまで焦げ付きやすい食材も、油なしでスルッと綺麗に調理できました。まるで魔法のような感覚です！
- 軽量性: 以前使っていたフライパンと比べて、かなり軽量化されています。女性でも片手で楽に扱えるので、調理中の負担が軽減されました。
- IH対応: 我が家はIHクッキングヒーターなので、すぐに使用できるのが嬉しいポイント。火力も安定しており、ムラなく調理できます。
競合製品との比較
フライパン界には様々な製品が存在しますが、エバークック アルファは特に以下の点で優れていると感じました。
| 項目 | エバークック アルファ | ティファール（人気モデル） | 富士パルシステム（人気モデル） |
|---|---|---|---|
| 耐久性 | 非常に高い | 普通 | 高い |
| 軽量性 | 非常に高い | 普通 | 普通 |
| 焦げ付きにくさ | 非常に高い | 高い | 高い |
| 価格帯 | 5000円前後 | 3000円～ | 6000円～ |
ティファールと比較すると、価格は少し高めですが、耐久性と軽量性で大きく差をつけます。富士パルシステムのフライパンは、耐久性は高いものの、価格が高く、エバークック アルファのコストパフォーマンスには及びません。
メリット・デメリット
メリット:
- 焦げ付きにくく、油なし調理が可能
- 軽量で扱いやすい
- IH対応で幅広いキッチンに対応
- 2年保証で安心
- 美しいワインレッドカラー
デメリット:
- 価格がやや高め
- フッ素樹脂加工なので、金属製の調理器具の使用は避けるべき
まとめ
エバークック フライパン 26㎝ オール熱源対応(IH対応) evercookα(エバークック アルファ)は、焦げ付きにくさ、軽量性、耐久性を兼ね備えた、まさに「ずっと使いたくなる」フライパンです。多少価格は高めですが、その性能と安心の2年保証を考慮すれば、十分に見合う価値があると言えるでしょう。
商品の購入リンクはこちら：